Через затяжні дощі в Україні очікується дефіцит картоплі

19:34 02 вересень Київ, Україна

Рясні дощі, що накрили Україну в липні, позначилися на якості врожаю картоплі - він практично не зберігається, через що вже зараз експерти прогнозують дефіцит цього продукту.
 
Експерти нарікають на низький урожай і непривабливу для покупців якість картоплі. Вона виросла дрібною - не більше 30 міліметрів в діаметрі. Раніше таку картоплю віддавали на крохмаль або згодовували худобі, але в цьому році її змушені поставляти на ринок, а основна проблема врожаю цього року в тому, що картопля практично не зберігається. Урожай почав гнити ще на полях.

Експерти кажуть, що на вартість картоплі це поки не впливає. Вони сподіваються на врожай у північних регіонах країни. Там в найближчі тижні почнуть збирати пізні сорти картоплі. Після цього стане зрозуміло: чи вистачить української картоплі або доведеться все-таки їсти імпортну.
 
Картопля в Україні: що необхідно знати
В кінці 2020 року Україна почала імпортувати картоплю з Польщі через більш низькі ціни, при тому, що українські картоплесховища заповнені вітчизняною продукцією.

Раніше експерти EastFruit підкреслювали, що врожаю картоплі в 2020 році буде досить, щоб задовольнити потреби внутрішнього ринку.

Станом на 1 квітня 2021 року картопля в Україні коштувала в середньому на 25% дешевше, ніж на початку квітня 2020 року.

В середині липня 2021 року через проливні дощі, які пройшли на більшій частині території України, урожай картоплі зіпсувався, а місцями почав гнити прямо на полях.