В Україні займуться нормами якості їжі

17:30 09 березень Київ, Україна

Неякісні харчові продукти - величезна проблема сучасного світу і Україна - не виняток. Величезна кількість сторонніх речовин, додаткових складів продовжують термін придатності продуктів, але шкодять людському здоров'ю.

Український уряд виступає за осучаснення законодавства в частині поліпшення якості харчових продуктів і впровадження європейських норм в цій сфері.

Як заявив прем'єр Денис Шмигаль, здоров'я нації - пріоритет для влади. Тому, якщо, наприклад, трансжири або будь-які інші шкідливі речовини виходять за межі стандартів - вони повинні бути заборонені в Україні.

У квітні 2019 року в ЄС посилили вимоги щодо безпеки харчових продуктів, які, зокрема, передбачають максимальну межу трансжирів у продукті - 2 грами на 100 грамів загального вмісту жиру. Нові норми набудуть чинності у квітні 2021 року.