Большинство видов кофе под угрозой исчезновения
Один из самых популярных в мире напитков создает многомиллиардный сектор мировой экономики, объединяющий цепочку от фермера к потребителю. Около 100 миллионов фермеров во всем мире зарабатывают свой хлеб на выращивании дерева из рода Coffea L.Среди всех видов кофе наиболее популярным является арабика (Coffea arabica), ведь на него приходится 60% вс...