Черный чай способен снизить давление. Ученые о пользе чая

16:33 13 Ноябрь Киев, Украина

Любители кофе и любители чая не перестают спорить о том, какой напиток вреден, а какой приносит организму пользу. Современное общество все больше увлекается посещением кафе, где опытный бариста подаст чашечку ароматного кофе. Так неужели чай проигрывает и уходит в аутсайдеры напитков? Что говорят о чае ученые?

Как удалось обнаружить, именно черный чай может оказать благотворное влияние на сосуды и снизить давление. Об этом исследовании австралийских ученых пишется в журнал American Journal of Clinical Nutrition.

Участниками эксперимента стали и мужчины, и женщины, которые страдали от гипертонии. Им давали выпить по три чашки черного чая, а также столько же иного напитка, тоже содержащего кофеин, но не имеющего в своем составе таких как в чае флавоноидов (природных красителей).

Промежуточные итоги исследования давления у участников испытания оценивали в первый день, через три месяца и через полгода. Эффект проявил себя уже в первый день. Оказалось, что черный чай оказывал влияние на границы верхнего и нижнего давления гораздо сильнее, чем другие содержащие кофеин напитки. 

Причем, как утверждают ученые, в черном чае содержится такой компонент, который влияет на стабилизацию артериального давления человека в ночное время.

Необходимо учитывать и то, что при употреблении очень горячего чая, как предупреждают турецкие ученые, или даже запивать горячий чай холодной водой, может возникнуть рак пищевода. Если каждый день выпивать до 3,5 стаканов горячего до 60 градусов чая, риск возникновения рака пищевода увеличится на 90%.