Из-за затяжных дождей в Украине ожидается дефицит картофеля

19:34 02 Сентябрь Киев, Украина

Обильные дожди, накрывшие Украину в июле, сказались на качестве урожая картофеля - он практически не хранится, из-за чего уже сейчас эксперты прогнозируют дефицит этого продукта. 
 
Эксперты жалуются на низкий урожай и неприглядное для покупателей качество картофеля. Он вырос мелким — не более 30 миллиметров в диаметре. Ранее такой картофель отдавали на крахмал или скармливали скоту, но в этом году его вынуждены поставлять на рынок, а основная проблема урожая этого года в том, что картофель практически не хранится. Урожай начал гнить еще на полях. 

Эксперты говорят, что на стоимость картофеля это пока не влияет. Они надеются на урожай в северных регионах страны. Там в ближайшие недели начнут собирать поздние сорта картофеля. После этого станет понятно: хватит ли украинского картофеля или придется все-таки есть импортный.
 
Картофель в Украине: что необходимо знать
В конце 2020 года Украина начала импортировать картофель из Польши из-за более низких цен, при том, что украинские картофелехранилища заполнены отечественной продукцией.

Ранее эксперты EastFruit подчеркивали, что урожая картофеля в 2020 году будет достаточно, чтобы удовлетворить потребности внутреннего рынка.

По состоянию на 1 апреля 2021 года картофель в Украине стоил в среднем на 25% дешевле, чем в начале апреля 2020 года.

В середине июля 2021 года из-за проливных дождей, которые прошли на большей части территории Украины, урожай картофеля испортился, а местами начал гнить прямо на полях.