В Украине дефицит картофеля

17:30 30 Декабрь Киев, Украина

Проверка картофельных хранилищ показала дефицит овощей в стране. По состоянию на декабрь 2020 года запасы картофеля крайне малы. Также, благодаря проверке стали известны операторы, чье хранение корнеплода превышает 20 тысяч тонн.

Фото: Стоимость картошки поднимается за счет цены на хранение

Такая ситуация имеет основания: выращивание картофеля ранних сортов преобладает, ведь на него всегда есть спрос, позволяющий фермерам выставлять высокие цены. Также этим летом были неблагоприятные погодные условия для выращивания картофеля среднеранних и поздних сортов. Повлияли на ситуацию с этим продуктом и другие факторы, среди которых обслуживание картофелехранилищ, в частности электроэнергия, поднимает стоимость корнеплодов.

Ранее сообщалось, что украинским фермерам негде хранить картофель. По данным экспертов, в нашей стране остро стоит вопрос недостаточного количества профессиональных хранилищ для овощей и фруктов. На сегодняшний день их недостаток составляет около 0,8-1 млн тонн.